PIATTO UNICO
Goulash all’ungherese con canederli al burro e salvia
13 EUR
Antipasti
Roll di branzino, alga nori, crema di piselli e foglie di menta
11.5 EUR

Ostriche Fin de Claire Francia
3 EUR
al pezzo

Cozze alla marinara
10 EUR
in bianco al limone

Salmone norvegese affumicato con burro e crostini
10 EUR

Moscardini in umido con polentina bianca
10 EUR
circa 150 gr

Insalata di polpo condita in maniera classica
11 EUR
circa 150 gr

Gran antipasto misto di mare
14 EUR
cinque o sei qualità differenti di pesce

Insalata mista di mare
10 EUR
circa 150 gr

Antipasto di crudo di mare
17.5 EUR

Mozzarella di bufala DOP alla caprese
8.5 EUR

Bruschetta classica al pomodoro fresco
5 EUR

Tagliere di affettati selezionati con formaggi
11.5 EUR
Tartare di fassona piemontese:
13.5 EUR
capperi e senape con salsina all’aglio dolce e uovo di gallina fritto

Carpaccio di carne salada Trentina con rucola e scaglie di Trentingrana
10 EUR
Primi piatti
Timballino di riso venere con verdure croccanti,salsa al curry e gamberi rossi al rosmarino
14.5 EUR

Gnocchetti neri fatti a mano con code di gamberi e limone
12 EUR
Contiene latticini

Spaghettoni Felicetti selezione MATT alle vongole veraci con pomdorini e prezzemolo
14 EUR

Spaghettoni Felicetti selezione MATT allo scoglio
14.5 EUR
Cozze, vongole veraci, code di gambero, calamari, leggermente macchiati in salsa di pomodoro. (Peso della pasta a secco 120gr circa)

Spaghettoni Felicetti selezione Matt alla bottarga di muggine
14 EUR

Pennette con pesce spada e melanzane
10 EUR

Spaghettoni Felicetti selezione Matt , con astice fresco dal nostro acquario
22 EUR
mezzo astice per piatto, minimo due porzioni ( porzioni sempre pari 2,4,6...)

Risotto carnaroli mantecato ai frutti di mare
12.5 EUR
minimo due porzioni
Pizzocheri della Valtellina gratinati al forno
9.5 EUR

Spaghettoni Felicetti selezione MATT all’ amatriciana
11 EUR
(Peso della pasta a secco 120gr circa)

Strangolapreti fatti a mano con gorgonzola dolce
9 EUR

Gnocchetti di ricotta fatti a mano con culis di pomodoro, Trentingrana e burro versato
9.5 EUR

Strangolapreti fatti a mano con burro fuso e salvia
9 EUR

Pennette panna noci e speck
8.5 EUR

Risotto carnaroli mantecato al vino Teroldego
9.5 EUR
minimo due porzioni
Canederli fatti in casa Trentini al burro fuso e salvia o in brodo
8 EUR
Secondi piatti
Spiedo di tonno rosso del mar mediterraneo e gamberi in due sesami con misticanza e crema di
18.5 EUR
peperone rosso

Impepata di cozze in rosso
15 EUR

Fritto di calamari e gamberi
16 EUR
(circa 300gr a porzione)

Orata alla griglia con verdure e patate al forno
4 EUR
il prezzo è all'etto ( il peso del pesce è sempre almeno 600gr)

Branzino alla griglia con verdure e patate al forno
4 EUR
il prezzo è all'etto ( il peso del pesce è sempre almeno 600gr)

Grigliata mista di mare con verdure e patate al forno
24.5 EUR
cinque sei qualità di pesce diverso

Trancio di salmone fresco norvegese alla griglia con verdure
13.5 EUR

Trancio di pesce spada del Mediterraneo alla griglia con verdure
17.5 EUR

Seppie e calamari alla griglia con verdure grigliate
16.5 EUR
Tagliata di manzo marinata al lime in crosta di pistacchio, rucola e patate a forno
16.5 EUR

Puntine di carrè di maiale cotte al forno con patate al forno
12 EUR
(Peso 400/500 gr circa)

Grigliata mista di carne con verdure e patate al forno
17.5 EUR

Tagliata di roastbeef di manzo con rucola KM 0, scaglie di Trentingrana,verdure e patate al forno
16.5 EUR

Filetto di manzo alla griglia con verdure e patate al forno
23 EUR

Filetto di manzo al pepe verde con verdure e patate al forno
23 EUR

Petto di pollo al curry con riso basmati
12 EUR
Le Pizze

Marinara
5 EUR
Salsa di pomodoro, aglio e origano

Pizza Margherita
6.5 EUR
Salsa di pomodoro e mozzarella

Napoli
7.5 EUR
Salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe e origano

Romana
8.5 EUR
Salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi e origano

Calabrese
8 EUR
Mozzarella. Aglio e peperoncino

Capricciosa
9 EUR
Salsa di pomodoro,mozzarella, champignon, prosciutto e carciofi

Quattro formaggi
8.5 EUR
Salsa di pomodoro, mozzarella, ricotta, gorgonzola e Trentingrana

Prosciutto crudo di Parma
9 EUR
Salsa di pomodoro, mozzarella e crudo di Parma dopo cottura

Tonno
7.5 EUR
Salsa di pomodoro, mozzarella e tonno all’olio di oliva

Messico
8 EUR
Salsa di pomodoro, mozzarella e salamino piccante

Viennese
7 EUR
Salsa di pomodoro, mozzarella e wurstel

Parmigiana
9 EUR
Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane e Trentingrana

Pizza Agata
10 EUR
Salsa di pomodoro, mozzarella, salamino piccante,olive taggiasce e origano

Pizza friarielli
10 EUR
Mozzarella, friarielli,pasta di lucanica, aglio e peperoncino

Pizza salada
12.5 EUR
Pomodoro, mozzarella, dopo cottura rucola carne salada e scaglie di Trentingrara

Misto bosco
11.5 EUR
Salsa di pomodoro,mozzarella, misto funghi, speck julienne e Trentigrana

Rustica
9 EUR
Salsa di pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata e dopo cottura speck a fette

Campana
10 EUR
Salsa di pomodoro e pomodorini, dopo cottura bufala DOP e rucola

Principessa
9.5 EUR
Salsa di pomodoro, mozzarella, gorgonzola e dopo cottura crudo di Parma

Crudo e rucola
9.5 EUR
Salsa di pomodoro, mozzarella e dopo cottura crudo di Parma e rucola

Fattoria
9 EUR
Salsa di pomodoro, mozzarella , gorgonzola e pasta di lucanica

Trentina
9.5 EUR
Salsa di pomodoro, mozzarella, champignon, salamino piccante e Trentingrana

Poderosa
9 EUR
Salsa di pomodoro, mozzarella, salamino piccante,wurstel, cipolla, origano e peperoncino

Tirolese
8 EUR
Salsa di pomodoro, mozzarella,wurstel e julienne di speck

Verdure
9.5 EUR
Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine,peperoni e radicchio tutto al forno

Trevigiana
9 EUR
Salsa di pomodoro,mozzarella, radicchio cotto al forno, pancetta e Trentingrana

Pantagruel
9 EUR
Salsa di pomodoro, mozzarella,peperoni freschi, cipolla, pomodorini, origano e pesto di basilico

Cestino verde
9.5 EUR
Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine,spinaci, ricotta e Trentingrana. Pizza chiusa come un calzone

Calzone classico
9.5 EUR
Salsa di pomodoro,mozzarella, prosciutto ricotta , champignon e Trentingrana

Pomodoro che amore
11 EUR
mozzarella e dopo cottura pomodori secchi, pesto di basilico, pomodoro in salsa e pomodorini freschi

Zingara
10 EUR
salsa di pomodoro, mozzarella, peperoni al forno, salamino piccante e ricotta

Gustosa
9.5 EUR
salsa di peperoni, mozzarella,salamino piccante e gorgonzola dolce

Noci
10 EUR
Mozzarella, gorgonzola dolce, speck a julienne e gherigli di noci dopo cottura

Merendero
10 EUR
Salsa di peperoni, mozzarella , dopo cottura roast-beef all’inglese e rucola

Bacon
8.5 EUR
Mozzarella, uovo fresco in cottura, pancetta a julienne e Trentingrana

Montanara
10 EUR
Mozzarella, formaggio briee, finferli e dopo cottura e bresaola

Deliziosa
9 EUR
Salsa di pomodoro, mozzarella,formaggio briee e dopo cottua rucola

Lombarda
9 EUR
mozzarella, pancetta julienne, patate al forno e gorgonzola dolce

Bresaola
10 EUR
Salsa di pomodoro,mozzarella, dopo cottura rucola, bresaola e scaglie di Trentingrana

Estate
9 EUR
mozzarella, ricotta, pomodorini e pesto di basilico

Verde
8.5 EUR
Salsa di pomodoro,mozzarella, gorgonzola, spinaci al naturale e Trentingrana in cottura

Italia
8.5 EUR
Salsa di pomodoro,mozzarella, ricotta, spinaci al naturale e Trentingrana in cottura

Genovese
7.5 EUR
Salsa di pomodoro, mozzarella, olive nere e pesto di basilico

Light
8.5 EUR
Salsa di pomodoro, formaggio Philadelphia, dopo cottura pomodorini, rucola e pesto di basilico

Luciana
11.5 EUR
Salsa di pomodoro, polpo fresco (il polipo è già condito con olio evo del garda, sale,pepe, limone e aglio)

Mare
11.5 EUR
Salsa di pomodoro, insalata di mare fresca (l'insalata di mare è già condita con olio evo del garda, sale,pepe, limone e aglio)

Solandra
10 EUR
Mozzarella , casolet , finferli e pasta di lucanica trentina

Quattro stagioni
9.5 EUR
Salsa di pomodoro,mozzarella, champignon, prosciutto, carciofi e ricotta
Pizza ai Porcini
11 EUR
mozzarella, funghi porcini, dopo cottura speck a fette e scaglie di Trentingrana
Insalatone

Insalatona Mapao
9.5 EUR
Insalata di stagione, , rucola, pollo, pomodori secchi marinati, scaglie di Trentingrana e cipolla rossa di Tropea

Insalatona nizzarda
9.5 EUR
Insalata di stagione ,olive, rucola,mozzarella di bufala, mais, tonno, pomodoini, carote e uovo sodo

Insalatona greca : insalata mista, pomodorini, feta greco, olive nere e cipolla rossa di Tropea
8.5 EUR
Contorni
Patatine fritte
3 EUR
Patatine fritte
Patatine al forno
3 EUR
Insalatina di stagione
3 EUR
Verdure al forno
3.5 EUR
melanzane , zucchine, radicchio e peperoni
Dessert

Semifreddo artigianale al cioccolato bianco e lampone (Senza Glutine)
4.5 EUR
Prodotta dalla gelateria artigianale Diciotto Dodici

Semifreddo artigianale cremino e gianduia (Senza Glutine)
4.5 EUR
Prodotta dalla gelateria artigianale Diciotto Dodici

Semifreddo artigianale agli nocciola, mascarpone e amaretti (Senza Glutine)
4.5 EUR
Prodotta dalla gelateria artigianale Diciotto Dodici

Torta di grano saraceno con confettura al mirtillo
4.5 EUR
Prodotta dalla pasticceria artigianale Loran

Torta sacher
4.5 EUR
Prodotta dalla pasticceria artigianale Loran

Cheesecake al lampone
4.5 EUR
Prodotta dalla pasticceria artigianale Loran

Mousse al lime, cioccolato bianco e rosmarino
4.5 EUR
Prodotta dalla pasticceria artigianale Loran

Tiramisu fitness
4.5 EUR
Prodotta dalla pasticceria artigianale Loran

Trilogia di mousse " pistacchio, gianduia, nocciola "
5 EUR

Cannolo siciliano
4.5 EUR

Cialda fatta in casa con gelato al fior di latte, fragole fresche e panna montata
6 EUR

Sorbetto al limone analcolico
2.5 EUR

Sorbetto al limone alcolico
4 EUR
si può aggiungere limoncello o vodka a piacere

Crema al caffè
3.5 EUR

Eiskaffee
5.5 EUR
Caffè espresso, gelato fior di latte e panna fresca

Tartufo bianco
4.5 EUR
Antica gelateria del corso

Tartufo nero
4.5 EUR
Antica gelateria del corso

Gelato artigianale (Gelateria artigianale diciotto dodici)
3.5 EUR
Gusti disponibili: Fior di latte, Cacao, Fragola, Limone.

Ananas al naturale
3.5 EUR

Ananas con gelato
5 EUR

Ananas al Porto oppure al Grand Marnier
6.5 EUR

Fragole al naturale
4.5 EUR

Fragole con gelato
6 EUR

Fragole al Porto oppure al Grand Marnier
7.5 EUR
Bibite

Coca cola
2.5 EUR
lattina da 0,33

Coca cola zero
2.5 EUR
lattina da 0,33

Fanta
2.5 EUR
lattina da 0,33

Birra Forst
2.5 EUR
lattina da 0,33

The al limone
2.5 EUR
lattina da 0,33

The alla pesca
2.5 EUR
lattina da 0,33

Sprite
2.5 EUR
lattina da 0,33

Birra alla spina Kronen 0.30 cl
3.5 EUR

Birra alla spina Kronen 0.50 cl
5.5 EUR

Birra alla spina non filtrata Felsenkeller 0.30 cl
3.5 EUR

Coca cola alla spina piccola 0.20
2 EUR

Coca cola media alla spina 0.40
3.5 EUR

Acqua naturale Levico Casara 0.75
2.5 EUR

Acqua Frizzante Levico Casara 0.75
2.5 EUR

Radler 0.30 cl
3 EUR

Radler 0.50 cl
4.5 EUR

Spetzi piccolo 0.20
2 EUR

Spetzi medio 0.40
3.5 EUR

Succhi di frutta
2 EUR

Chinotto San Pellegrino Piccolo 0.20
2 EUR

Chinotto San Pellegrino Medio 0.40
3.5 EUR

Tonica Schweppes Piccola 0.20
2 EUR

Tonica Schweppes Media 0.40
3.5 EUR

Lemon Soda Piccola 0.20
2 EUR

Lemon Soda Media 0.40
3.5 EUR
Vini al calice

Calice Bellaveder Nature Spumante Brut Riserva Trento DOC
6 EUR
Il Trentodoc Bellaveder Riserva Brut Nature è un metodo classico Blanc de Blancs che sosta ben 36 mesi sui lieviti in bottiglia. Terminato questo lungo periodo, dopo la sboccatura, viene rabboccato solamente con lo stesso vino, senza aggiunta di liquer de expedition.

Calice Louis Brochet Champagne Brut "Premier Cru"
9 EUR
È prodotto in prevalenza con uve Pinot Nero e con uve Pinot Meunier e Chardonnay, coltivate negli splendidi vigneti intorno alla cantina. Ottenuto con l'aggiunta del 50% di vino di riserva.Presenta un colore giallo paglierino dorato, con un perlage fine ed elegante.

Calice Col Vetoraz Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry
3.5 EUR
Il Prosecco Superiore Extra Dry Col Vetoraz piace per la freschezza, la delicata aromaticità e la piacevolezza di beva. Ha perlage fine e persistente e spuma cremosa. All’olfatto richiama note floreali e fruttate di rosa, agrumi, acacia, pesca bianca, pera e mela. Il gusto è armonioso e delicato

Calice Gewürztraminer Trentino DOC Bellaveder
3.3 EUR
“Il Gewürztraminer, dal gusto pieno, fresco, sapido e un corredo odoroso di rose, agrumi, frutta esotica, spezie ed erbe aromatiche, ha meritato la Golden Star”.Bei riflessi dorati. Profuma di pompelmo maturo e frutta esotica, rincorsi da intriganti erbe aromatiche e poche gocce di miele.

Calice Müller-Thurgau "San Lorenz" Trentino DOC Bellaveder
3 EUR
Da uve Müller-Thurgau. Acciaio. Colore giallo paglierino, all’olfatto nota prorompente di sambuco accompagnata da leggeri tocchi di salvia. Buon corpo, non eccessivamente persistente, ma di ottima e gradevole beva",leggero e agrumato, finemente aromatico, di piacevolissima bevibilità.

Calice Chardonnay Letrari Trentino DOC
2.5 EUR
Versatile e non impegnativo, bisognerebbe sempre averne una bottiglia in cantina di questo Trentino Chardonnay DOC, prodotto dall’azienda Letrari. Tipico e varietale, anche se caratterizzato da una buona freschezza, rimane comunque equilibrato e morbido.

Calice Lagrein Dunkel Trentino DOC Bellaveder
3.5 EUR
Bouquet intenso, pulito, floreale e fruttato di ciliegia e confettura di mirtilli.Aroma floreale e fruttato abbina tocchi speziati e balsamici; la bocca, avvolgente e calda, è vivacizzata da un tannino brioso

Calice Teroldego "Mas Picol" Vigneti delle Dolomiti Bellaveder
3 EUR
Di corpo, piacevolmente fresco, gradevolmente tannico.Vinificazione in rosso tradizionale. Affinamento parte in serbatoi di acciaio e parte in barriques di secondo e terzo passaggio per circa 6 mesi. Ulteriore affinamento in bottiglia per 2-3 mesi.Rosso rubino carico con riflessi violacei

Calice Pinot Nero "St. Daniel" Riserva Colterenzio DOC
4 EUR
Il Riserva “St. Daniel” Pinot Nero della cantina altoatesina Colterenzio nasce da vigne coltivate a 350 metri d’altitudine. Il colore è rosso granato, luminoso e brillante. Il bouquet esprime aromi di piccoli frutti a bacca rossa, sentori di sottobosco, cenni speziati e balsamici.

Calice Merlot Letrari Trento DOC
2.5 EUR
Vino dal colore rosso rubino, profumo intenso e fruttato.Al gusto è sapido, asciutto con piacevole sottofondo amarognolo e morbido piacevolmente equilibrato nelle note tanniche e vanigliate indotte dal sapiente affinamento di barriques di rovere francese.

Calice Lagrein Kretzer Istituto Agrario San Michele All'Adige
2.8 EUR
Colore rosso rubino tendente al cerasuolo; note fruttate leggere di piccoli frutti (mirtillo e mora) con delicate sensazioni floreali di rosa e viola mammola. Al gusto si presenta morbido e fragrante, con ottima freschezza e sapidità; retrogusto leggermente amarognolo e piacevolmente complesso.
Birre speciali e artigianali in bottiglia

Maria Mata 33cl
4.3 EUR
Birra dorata prodotta con dieci luppoli diversi che le donano intense e variegate note fruttate e floreali. In bocca è secca, aromatica e con un finale piacevolmente amarognolo. Ottima come aperitivo e in abbinamento a grigliate di carne.

Jet Lag 33cl
4.3 EUR
Birra rossa, secca e corposa. L'estrema luppolatura americana e l'uso di malti speciali creano un ampio spettro olfattivo che va dai sentori resinosi e fruttati a quelli dolci e tostati. In bocca l'utilizzo della segale nella miscela di malti dona alla birra un sapore deciso, complesso e persistente

Magnolia 33cl
3.9 EUR
Birra bianca, chiara e opalescente. I delicati sentori agrumati la rendono una birra perfetta come aperitivo nei caldi pomeriggi estivi e si abbina ad antipasti a base di pesce e crostacei.

Lisep 33cl
3.9 EUR
Birra chiara di facile beva ispirata al classico stile di Colonia. Al naso emergono leggere note fruttate e di lievito. In bocca è secca, con un buon equilibrio tra maltato e luppolato. Ideale come birra da tutto pasto.

Duvel 33cl
6 EUR
La Duvel è una birra chiara di fermentazione alta trattata dall'industria della birra Duvel Moortgat in Belgio. Rappresenta l'85% della produzione di questa industria, che produce anche la birra Maredsous. È una birra in stile Golden Strong Ale, con l'8,5% di alcool

Templier Ambrata 33cl
4.5 EUR
Birra ambrata con un cremoso, ricco di schiuma e nero, opaco. Odore di luppolo con note di malto e paglia leggermente speziato seguito da note agrumate. Con il gusto amaro, secchezza della bocca con note di agrumi e di luppolo aromatico con una finitura media astringente

Blanche de Namur 25cl
4.5 EUR
Questa birra di frumento dal colore biondo chiaro e opalescente svela un bouquet aromatico tra i più delicati. Ci si lascia andare agli aromi fruttati e speziati. Ritroviamo con piacere gli aromi abituali di questo stile, ovvero il coriandolo e l’arancio amaro.Morbida, dolce e dissetante.

Corsendonk Blanche 33cl
4.5 EUR
Birra di frumento dal color giallo chiaro velato. I profumi sono i classici dello stile, con note di frumento, agrumi (limone), lievito ed un tocco floreale. Leggera, rinfrescante e beverina al palato si percepiscono le note speziate e soprattutto quelle agrumate che ne determinano il finale amaro.

Orval Trappista Ambrata 33cl
6.5 EUR
Birra ambrata rifermentata in bottiglia con schiuma densa e bollicine molto fini. I sentori olfattivi sono molto elevati ed orientati direttamente sulle spezie (anice, coriandolo). L’orientamento gustativo, oltre all’amaro, lascia un bouquet di fiori e spezie ben equilibrate ma fortemente dominanti.

Westmalle Dubbel Trappista 33cl
6 EUR
Birra di colore orato opalescente, con una schiuma bianca fine, molto abbondante. Aroma complesso con sentori fruttati e di lievito con sfumature sia luppolate, che maltate. Il corpo è robusto e strutturato: il luppolo la fa da padrone, in un contesto fruttato e maltato.

Rochefort 8 Trappista 33cl
6 EUR
Birra in stile Belgian Strong Ale dal color bruno con riflessi rossi. I profumi sono dolci, si percepiscono note fruttate e speziate con sentori di vaniglia. Oleosa e morbida al palato, qui i sentori sono fruttati e dolci di caramello. Finale caldo e morbido.

Ichnusa Anima Sarda 33cl
4 EUR
La Ichnusa è una birra di bassa fermentazione dal colore chiaro dorato e con una schiuma persistente, aderente e di grana fine. Il corpo è medio, l’aspetto è limpido e moderatamente frizzante. L’aroma ha un leggero sentore di luppolo che le conferisce un gusto piacevolmente amaro.

Beck's 33cl
3.5 EUR
Il suo gusto caratteristico, fresco e piacevolmente amaro, è frutto della selezione meticolosa di questi elementi, in particolare dell’esclusiva varietà di lievito coltivata per generazioni dai mastri birrai di Brema. Al naso ritroviamo i profumi freschi e pungenti del luppolo che ricorda l’erba

Heineken 0.0 Analcolica 33cl
3.5 EUR
Un prodotto adatto a tutti e indicato per accompagnare con gusto la pausa pranzo. La bevanda mantiene il sapore distintivo della birra tradizionale ma è senza alcol e a basso contenuto calorico, solo 69 calorie per ogni bottiglia da 33cl.

Birra Lagorai Cruda 75cl
9.9 EUR
Birra Lagorai cruda è ottima per soddisfare la sete ed è particolarmente indicata per il momento conviviale dell' aperitivo e del dopo lavoro.La sua estrema digeribilità permette di poterla apprezzare in ogni momento della giornata oppure accompagnata da piatti poco strutturati.

Weizen S-Ursum 0.5cl
5.5 EUR
Birra prodotta secondo l'antica tradizione, con 50% di malto di frumento e 50% di malto d'orzo, ha colore giallo intenso con riflessi aranciati, schiuma cremosa e compatta.L'aroma e fruttato, un gusto rinfrescante e frizzante, abboccata con una dolcezza armonica.

Kellerbier S-Ursum 0.5cl
5 EUR
Prodotta secondo l'antica tradizione, e naturalmente torbida, dal colore ottone con delle sfumature arancio. All'olfatto si avverte aroma di miele e frutta. Dissetante e coinvolgente.

Hell S-Ursum 0.5cl
5 EUR
Veste un colore biondo dorato, elargisce aromi di malto con una leggera nota di miele. Il bouquet dei luppoli e quasi esclusivamente erbaceo con una leggera nota speziata.Il luppolo entra in scena delicatamente, portando con se una delicata vena erbacea che poi va definire anche il retrogusto.
Vini bianchi

Chardonnay Trentino DOC Bellaveder 75cl
15.5 EUR
Chardonnay proveniente dai vigneti di proprietà dell'azienda Bellaveder, sulle colline di Faedo, in Trentino.Al palato presenta poi un'ottima struttura, una delicata sapidità, freschezza ed una grande piacevolezza di beva.

Müller-Thurgau "San Lorenz" Trentino DOC Bellaveder 75cl
15.5 EUR
Da uve Müller-Thurgau. Acciaio. Colore giallo paglierino, all’olfatto nota prorompente di sambuco accompagnata da leggeri tocchi di salvia. Buon corpo, non eccessivamente persistente, ma di ottima e gradevole beva",leggero e agrumato, finemente aromatico, di piacevolissima bevibilità.

Gewürztraminer Trentino DOC Bellaveder 75cl
17.5 EUR
“Il Gewürztraminer, dal gusto pieno, fresco, sapido e un corredo odoroso di rose, agrumi, frutta esotica, spezie ed erbe aromatiche, ha meritato la Golden Star”.Bei riflessi dorati. Profuma di pompelmo maturo e frutta esotica, rincorsi da intriganti erbe aromatiche e poche gocce di miele.

Riesling Faedi Trentino DOC Bellaveder 75cl
23.5 EUR
Il Riesling Renano selezione Faedi dell’azienda agricola Bellaveder proviene da un vigneto in Valle dei Laghi, in Trentino.Grande tipicità al naso per questo Riesling Renano che, oltre a profumi fruttati, esprime nettamente la caratteristica nota di idrocarburi.

Castel San Michele Incrocio Manzoni Istituto Agrario San Michele All'Adige Trentino DOC 75cl
17.9 EUR
Colore giallo paglierino con brillanti riflessi dorati; profumo armonioso di frutta con sentori di fiori di tiglio. Gusto strutturato, cremoso e persistente. Ripropone con coerenza le sensazioni olfattive iniziali.Vino strutturato, particolarmente adatto per antipasti di mare, pesce e carni bianche.

Riesling Istituto Agrario San Michele All'Adige Trentino DOC 75cl
17.5 EUR
Vinificazione in bianco con breve macerazione a freddo del pigiato.Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli;al profumo si presenta estremamente complesso e varietale. Al gusto risulta armonico e piacevolmente acidulo.Per le sue doti di struttura e acidità è uno dei vini bianchi più longevi.

Nosiola Istituto Agrario San Michele All'Adige Trentino DOC 75cl
16.5 EUR
Fermentazione condotta in serbatoi di acciaio. Lunga permanenza sulle fecce di fermentazione.Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; profumo delicato, caratteristico, fruttato e floreale.Di media struttura, gradevolmente acidulo.

Pinot Grigio Istituto Agrario San Michele All'Adige Trentino DOC 75cl
16.5 EUR
Tradizionale vinificazione in bianco condotta parte in piccole botti di rovere.Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; al profumo si presenta estremamente complesso e varietale. Al gusto risulta armonico e piacevolmente acidulo.Ripropone con coerenza le sensazioni olfattive iniziali.

Friulano La Tunella Friuli Colli Orientali 75CL
21.5 EUR
Il Friulano La Tunella si fa apprezzare per l’eleganza di aromi e la freschezza. Ha colore paglierino chiaro e delicati profumi di pera, mela golden, miele di acacia e nocciola che precedono un assaggio vellutato, sapido ed equilibrato. Finale lungo e persistente

Chardonnay “Diaol” Lavis – Trentino DOC 75cl
23.5 EUR
Questo Chardonnay esprime la migliore interpretazione delle zone classiche per questo vitigno. Nel bicchiere si presenta dorato con sfumature verdi.Sapore teso, grintoso con l’acidità che supporta bene un corpo di buona struttura. Molto persistente con ricordi di frutta matura e zucchero vanigliato

Gewurztraminer "Clinga" Lavis- Trentino DOC 75cl
23.5 EUR
Si presenta di color paglierino dorato.Al naso è delicatamente aromatico, con sentori di rosa canina, profumi agrumati di cedro e di lime e poi zenzero in sottofondo. Sapore pieno, scattante con fiori gialli e miele di acacia e di buona complessità.Finale teso e persistente con l’acidità presente.

Pinot Grigio 'Arcadia' Lavis - Trentino DOC 75cl
23.5 EUR
I terreni franco-sabbiosi a litologia mista (porfido e dolomia), originatisi da depositi fluvio-glaciali, caratterizzano l’aromaticità e la mineralità del vino. All’analisi organolettica, il Pinot grigio “Arcadia” si presenta giallo paglierino carico,luminoso, con aroma caratteristico di pera e mela

Gewürztraminer Abbazia di Novacella Alto Adige DOC 75cl
24.9 EUR
I monaci dell’Abbazia di Novacella esprimono tutta la finezza dei vini d’annata altoatesini.Il Gewürztraminer porta con sé tutta l’aromaticità della tipologia affiancata a una decisa freschezza, un bianco armonico e piacevolissimo, perfetto per accompagnare le pietanze più diverse.

Gewürztraminer “Perelise” Colterenzio Alto Adige DOC 75cl
19.5 EUR
Vinificato e lasciato maturare in acciaio, offre un sorso succoso e dolce, che viene arricchito da sottili sbuffi freschi e sapidi, rilasciati alle uve dai terreni dell’Alto Adige. Un’estrema avvolgenza per un vino pienamente godibile,che si sposa alla perfezione con le pietanze speziate e profumate

Chardonnay Letrari Trentino DOC 75cl
13.5 EUR
Versatile e non impegnativo, bisognerebbe sempre averne una bottiglia in cantina di questo Trentino Chardonnay DOC, prodotto dall’azienda Letrari. Tipico e varietale, anche se caratterizzato da una buona freschezza, rimane comunque equilibrato e morbido.
Vini rossi

Lagrein Dunkel Trentino DOC Bellaveder 75CL
19.5 EUR
Bouquet intenso, pulito, floreale e fruttato di ciliegia e confettura di mirtilli.Aroma floreale e fruttato abbina tocchi speziati e balsamici; la bocca, avvolgente e calda, è vivacizzata da un tannino brioso

Teroldego "Mas Picol" Vigneti delle Dolomiti Bellaveder 75cl
15.5 EUR
Di corpo, piacevolmente fresco, gradevolmente tannico.Vinificazione in rosso tradizionale. Affinamento parte in serbatoi di acciaio e parte in barriques di secondo e terzo passaggio per circa 6 mesi. Ulteriore affinamento in bottiglia per 2-3 mesi.Rosso rubino carico con riflessi violacei

Pinot Nero "San Lorenz" Trentino DOC Bellaveder 75c
23.5 EUR
Vinificazione in rosso tradizionale con macerazione sulle bucce in tonneaux aperti da 600 litri. Follature manuali durante la fermentazione alcolica e durante la macerazione.Intenso, di frutta rossa (fragola e lampone) e spezia dolce.Di corpo ed equilibrato, dalla garbata tannicità.

Pinot Nero "Riserva" Faedi Trentino DOC Bellaveder 75cl
42.5 EUR
Vinificazione in rosso tradizionale con macerazione sulle bucce in tonneaux aperti da 600 litri.Riposa in bottiglie per altri 10 mesi.Di corpo ed equilibrato, dalla garbata tannicità.Intenso, di frutta rossa matura (ciliegia e lampone) e spezia dolce.Rosso rubino con deboli riflessi granati.

Pinot Nero "St. Daniel" Riserva Colterenzio DOC 75cl
23.5 EUR
Il Riserva “St. Daniel” Pinot Nero della cantina altoatesina Colterenzio nasce da vigne coltivate a 350 metri d’altitudine. Il colore è rosso granato, luminoso e brillante. Il bouquet esprime aromi di piccoli frutti a bacca rossa, sentori di sottobosco, cenni speziati e balsamici.

Lagrein “Mantsch” Riserva Colterenzio DOC 75cl
23.5 EUR
Riserva DOC “Mantsch” di Praedium Colterenzio, prodotto sui terreni alluvionali di Gries, si esprime con complessità e delicatezza, mineralità e ed eleganza. Un rosso aggraziato e fine, ricco e disteso, grande espressione del più importante dei vitigni autoctoni altoatesini.

Pinot Nero Monastero Istituto Agrario San Michele Trentino DOC 75cl
33.5 EUR
Colore rosso rubino con riflessi granata; profumo ampio e fruttato che ricorda la ciliegia; note speziate. Elegante al gusto, di buon equilibrio e persistenza. Ottimo con primi piatti particolarmente saporiti; compagno ideale di tutte le carni cotte alla griglia.

Merlot Letrari Trento DOC 75CL
13.5 EUR
Vino dal colore rosso rubino, profumo intenso e fruttato.Al gusto è sapido, asciutto con piacevole sottofondo amarognolo e morbido piacevolmente equilibrato nelle note tanniche e vanigliate indotte dal sapiente affinamento di barriques di rovere francese.

Rebo Istituto Agrario San Michele all'Adige, Fondazione Edmund Mach 75cl
17.5 EUR
Dall' incrocio genetico del Merlot con il Teroldego operato nel 1948 dal ricercatore Rebo Rigotti all' Istituto Agrario di San Michele, si ottiene il Rebo.Vino che si presenta di un colore rosso rubino vivo e brillante con tonalità violacee, di buon corpo e con un’alta concentrazione di antociani.

Marzemino Istituto Agrario San Michele all'Adige, Fondazione Edmund Mach 75cl
16.5 EUR
Colore rosso rubino con riflessi violacei; profumo floreale e fruttato; al gusto è estremamente elegante, morbido ed equilibrato. Le sue caratteristiche di eleganza e struttura ne suggeriscono un consumo in abbinamento a primi piatti saporiti e secondi piatti anche impegnativi.
Bollicine

Col Vetoraz Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 75cl
19.5 EUR
Il Prosecco Superiore Extra Dry Col Vetoraz piace per la freschezza, la delicata aromaticità e la piacevolezza di beva. Ha perlage fine e persistente e spuma cremosa. All’olfatto richiama note floreali e fruttate di rosa, agrumi, acacia, pesca bianca, pera e mela. Il gusto è armonioso e delicato

Bellaveder Nature Spumante Brut Riserva Trento DOC 75cl
35 EUR
Il Trentodoc Bellaveder Riserva Brut Nature è un metodo classico Blanc de Blancs che sosta ben 36 mesi sui lieviti in bottiglia. Terminato questo lungo periodo, dopo la sboccatura, viene rabboccato solamente con lo stesso vino, senza aggiunta di liquer de expedition.

Letrari Spumante Brut Riserva Trento DOC 75cl
49 EUR
Spumante Metodo Classico da uve Chardonnay e Pinot Nero, affinate per 36 mesi sui lieviti. Al naso emergono sentori fragranti di frutta giovane e fiori bianchi con piacevoli note di crosta di pane e nocciola. La spuma fine, il color brillante, la straordinaria freschezza e la cremosa morbidezza

Letrari Spumante Dosaggio Zero Trento DOC 75CL
39 EUR
Spumante che affina per 24 mesi sui lieviti. È ottenuto dall'assemblaggio di una cuveè di Chardonnay, che dona cremosità e struttura, e un'altra di Pinot Nero, che regala eleganza e finezza. I profumi varietali di mela verde, agrumi e pera si intrecciano con i sentori di lievito, crosta di pane .

Letrari Cuvée Blanche Spumante Trento Brut DOC 75cl
35 EUR
La Cuvée Blanche è un Trento DOC che potrebbe dirsi un blanc de blancs, in quanto ottenuto da sole uve Chardonnay raccolte nella vocata zona di Vallagarina.Giallo paglierino attraversato da qualche scintillio dorato e ravvivato da un perlage leggero e persistente

MARIE LE BRUN CHAMPAGNE BLANC DE BLANC BRUT 75cl
60 EUR
Marie-Le Brun Presenta colore giallo dorato con leggeri riflessi verdolini, una spuma cremosa e un perlage delicato e persistente. All'olfatto esprime un bouquet ampio e complesso, che insiste su note di nocciola, anice e liquirizia. In bocca si rivela fresco e fruttato.

GOSSET CHAMPAGNE GRANDE RESERVE 75cl
100 EUR
Le sue cuvée vinose e robuste ne hanno costruito la solida reputazione, che è rimasta inalterata nel tempo grazie alla qualità di champagne ben definiti, dotati una regolarità e un equilibrio impeccabili per una maison di piccole dimensioni. Dagli aromi persistenti di frutti rossi.

Louis Brochet Champagne Brut "Premier Cru" 75cl
60 EUR
È prodotto in prevalenza con uve Pinot Nero e con uve Pinot Meunier e Chardonnay, coltivate negli splendidi vigneti intorno alla cantina. Ottenuto con l'aggiunta del 50% di vino di riserva.Presenta un colore giallo paglierino dorato, con un perlage fine ed elegante.